18/04/08
E' IN LINEA IL NUOVO NUMERO DE "L'ECO DELL'APS".
- Convegno: “Le tecnologie disponibili per il trattamento
e la gestione dei reflui zootecnici.” (Segue a pag. 3) Pag. 1
- Mercato al tracollo (Segue a pag. 8) Pag. 1
- Ampliamento delle zone vulnerabili da nitrati Pag.2
- Convenzioni più convenienti per il corretto smaltimento
dei rifiuti aziendali Pag. 3
- Consorzio smaltimento rifiuti di origine animale Pag. 3
- Certificata la filiera controllata APS Piemonte Pag. 4
- Importanti novità per il PRATZ 2008 Pag. 4
- Cosman Pag. 4
- Avviati i lavori dei gruppi di lavoro Pag. 5
- Prospetto composizione dei gruppi di lavoro previsti
dal protocollo d’intesa della Filiera suinicola Pag. 5
- Il Mercato: un Mercato che non decolla Pag. 6
- I prezzi dei suini – Prospetto ERSAF Pag. 7
- Rifiuti: scadenza presentazione MUD Pag. 8
- Aperti i bandi di prime misure del PSR 2007-2013 Pag. 8

09/04/08
LE TECNOLOGIE DISPONIBILI PER IL TRATTAMENTO E LA GESTIONE DEI REFLUI ZOOTECNICI
CONVEGNO: “LE TECNOLOGIE DISPONIBILI PER IL TRATTAMENTO E LA GESTIONE DEI REFLUI ZOOTECNICI”

Fossano, 7 Aprile 2008.
Grande partecipazione di allevatori, di tecnici e di Autorità ha registrato il Convegno svoltosi nell’ambito delle Giornate Zootecniche Piemontesi e avente titolo: “Le tecnologie disponibili per il trattamento e la gestione dei reflui zootecnici”.

Hanno relazionato sul tema il dott. Claudio Fabbri e il dott. Kees De Roest del CRPA di Reggio Emilia e la dott.ssa Eliana Santoro della Facoltà di Agraria di Torino.
Al Convegno è intervenuto l’Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte Mino Taricco che ha riferito sui risultati di alcune simulazioni riguardanti il bilancio dei nitrati (nitrati prodotti/nitrati spandibili) per le aree designate vulnerabili, nonché ha riferito delle misure di aiuto che l’Assessorato sta predisponendo, nell’ambito del nuovo PSR, per aiutare i produttori a realizzare gli eventuali investimenti di adeguamento degli allevamenti.
Allegati trovate copia del comunicato stampa e di un articolo breve di illustrazione degli argomenti trovati e alcune foto dell’evento.
Nell’area riservata un servizio completo sulle relazioni presentate.

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26/03/08
ASSEMBLEA ANNUALE DEI SOCI ONAS
Il 21 marzo scorso si è svolta l'Assemblea annuale dei Soci dell’ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi), presso il Castello Acaja di Fossano (CN). E' stato eletto il nuovo Consiglio Direttivo: 7 dei 21 componenti sono stati nominati membri di diritto, in quanto Soci fondatori: Piovano Bianca, Marchisio Nadia, Ferrero Sara, Giardina Fausto, Astesano Angela, Comba Franco, Tomatis Domenico. Gli altri 14 componenti nominati nel nuovo Consiglio Direttivo sono: Nota Francesco, Bertolino Pierluigi, Cravero Vittorino, Fruttero Piero, Gonella Carla, Bergamaschi Giovanni, Porzio Marco, Casetta Luigi, Appendino Claudio, Botta Paolo, Gennero Luciano, Cornelio Marini, Adriano Ballotta, Antonio Gozzi. Rinnovato anche il Collegio Sindacale. Sono stati eletti Domenico Sorasio (Presidente) e Lorenzo Becotto e Sergio Passera (Componenti effettivi). Il Collegio dei Probiviri è così composto: Presidente: Lambri Stefano; Componenti: Peano Marisa, Giordanino Remo. Il Consiglio Direttivo riunitosi successivamente ha nominato per il triennio 2008 - 2010: Presidente: Piovano Bianca e Vice-Presidenti: Marchisio Nadia e Giardina Fausto. Segretario Generale è stato nominato Nota Francesco .

04/02/08
INCONTRO CON IL CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA
L'APS PIEMONTE e COLDIRETTI organizzano un incontro rivolto a tutti i suinicoltori del Piemonte con il Consorzio del Prosciutto di Parma.
L'incontro si terra a CARMAGNOLA LUNEDI' 4 FEBBRAIO 2008 ORE 20,30 c/o Sala Monviso del Parco Cascina Vigna.
Sarà presente il dott. Claudio LEPORATI responsabile marketing Italia del Consorzio.
PARTECIPATE NUMEROSI

N.B. per leggere il volantino informativo scaricare il PDF allegato

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03/02/08
MAIALI NEL CENTRO STORICO DI TORINO
RECLAMARE TRASPARENZA SUI PREZZI PER EVITARE TRUFFE E SPECULAZIONI
Promossa da Coldiretti, con la partecipazione dell'APS Piemonte, l'avvio della raccolta firme a sottoscrizione di una petizione popolare finalizzata a introdurre in Italia una normativa concernente l'etichettatura obbligatoria delle carni suine e dei salumi. La manifestazione si è svolta domenica 03 febbraio a Torino nella piazza di fronte al Municipio.
L'obiettivo era anche quello di sensibilizzare il consumatore sull’importanza di sapere cosa arriva ogni giorno sulla sua tavola e il diritto alla rintracciabilità anche per due settori in evidente crisi come il settore suinicolo e quello cunicolo.

N.B. per leggere il comunicato stampa divulgato da Coldiretti Piemonte scaricare il PDF allegato.

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18/01/08
"MELAVERDE" A CUNEO PER RACCONTARE I SALUMI DEL PIEMONTE
La troupe di MELAVERDE torna a Cuneo per realizzare una trasmissione allo scopo di illustrare ai consumatori i processi produttivi della salumeria piemontese. Protagonisti, infatti, i prodotti tipici della salumeria piemontese: il Salame Piemonte, il Salame cotto, il Lardo Cuneo e la Pancetta Cuneo.

Per leggere il comunicato stampa cliccare sul PDF allegato

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01/01/08
DEFINITE DALLA REGIONE LE NUOVE ZONE VULNERABILI DA NITRATI
La Regione Piemonte con Decreto del Presidente della Giunta del 28 Dicembre 2007 ha designato le nuove aree vulnerabili da nitrati di origine agricola. Il provvedimento completa il primo atto della Regione Piemonte stessa, dell'adozione del nuovo Regolamento Regionale per l'utilizzo dei reflui zootecnici approvato con DPGR del 29 Ottobre 2007. Le nuove zone vulnerabili da nitrati (ZVN), nell'ambito delle quali viene ridotta la quantità di nutrienti azotati spandibili da 340 kg. a 170Kg./ha, riguardano un pò tutte le province della Regione Piemonte ad esclusione di Asti e Verbania. Le nuove ZVN insistono sostanzialmente sulle aree di rispetto A) e B) dai corsi d'acqua e sulle zone definite in precedenza sensibili ai nitrati. L'elenco analitico dei comuni e dei fogli di mappa interessati dal predetto provvedimento e la relativa cartografia sono pubblicate nell'AREA RISERVATA del sito, oppure scaricabile dal sito della Regione Piemonte, pagina dell'Agricoltura.
LA REDAZIONE

04/11/07
IL SETTORE NON NE PUO' PIU' E SCENDE IN PIAZZA A TORINO
A Torino nella Piazza del Municipio Domenica 4 Novembre alle ore 10,00 i produtorri di suini scendono in piazza per dimostrare il loro disagio.

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