18/12/09 IL PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO E’ DOP.
La Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea pubblica oggi il Regolamento della Commissione UE n. 1239/2009 avente titolo: Iscrizione della denominazione Crudo di Cuneo nel registro della Denominazione di Origine Protetta dell’Unione Europea. Continua »
09/11/09 GIORNATA TECNICO-DIMOSTRATIVA
LA DELOCALIZZAZIONE DEL SEPARATO SOLIDO DEI REFLUI ZOOTECNICI SU VITE E NOCCIOLO Continua »
06/11/09 “LA QUALITA’ NON S’IMPROVVISA.
Si svolgerà a Cuneo presso la sede distaccata della Facoltà di Agraria di Torino il prossimo Mercoledì 11 Novembre alle ore 14,30, un seminario di presentazione dei risultati della ricerca : “Valutazione della qualità delle produzioni suinicole piemontesi”. Continua »
19/10/09 Festeggiamenti del decennale di fondazione dell’ONAS.
Si è celebrato ieri nella suggestiva cornice del Castello degli Acaja a Fossano l’evento più importante dei festeggiamenti del decennale di fondazione dell’ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi). Continua »
01/09/09 IL PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO E IL SALAME PIEMONTE ALLA CORTE DEL LARDO DI ARNAD.
Il Prosciutto Crudo di Cuneo e il Salame Piemonte – salumi piemontesi con recente riconoscimento di DOP – salgono per la prima volta alla corte di sua Maestà il Lardo di Arnad. Continua »
12/08/09 E' in linea lo Speciale de "L'Eco dell'Aps".
E' un'edizione speciale riguardante l'informativa sulle misure di intervento previste dal PSR 2007-2013.
N.B.: per visualizzare lo Speciale de "L'Eco dell'Aps", scarica il PDF. Continua »
23/07/09 CARICO DI COSCE DI SUINO BLOCCATO AL VALICO DEL FREJUS.
ETICHETTATURA COMPLETA PER TUTTE LE DERRATE ALIMENTARI Continua »
21/07/09
SULLA NUOVA INFLUENZA NECESSARIA UNA INFORMAZIONE PIU’ PRECISA E SERIA. Continua »
20/07/09 SOTTOSCRITTO L’ADDENDUM AL PIANO DI SETTORE SUINICOLO
Dal 23 luglio la CUN quota in forma ufficiale. Continua »
